Zum Inhalt springen

Traditionelle Rezepte & bewährte Haushaltstipps wie von Oma

Küche & Geschirr

Fettige Dunstabzugshaube? So werden Glas, Edelstahl und Filter wieder sauber

Fettige Dunstabzugshaube? So werden Glas, Edelstahl und Filter wieder sauber

Fettige Dunstabzugshaube? So werden Glas, Edelstahl und Filter wieder sauber

Auf der Dunstabzugshaube sammeln sich mit der Zeit klebrige Fettspritzer, Staub und ein gelblicher Film. Besonders auf einer gläsernen Haube fällt das schnell auf: Das Glas wirkt trüb, der Edelstahl fleckig und der Filter fühlt sich schmierig an. Mit warmem Wasser, mildem Spülmittel und der richtigen Reihenfolge lässt sich vieles schonend entfernen. Hier erfährst du, wie du die einzelnen Teile gründlich reinigst, welche Mengen du brauchst und wann du lieber auf aggressive Hausmittel verzichtest.

Fettige Dunstabzugshaube? So werden Glas, Edelstahl und Filter wieder sauber

Die wichtigste Grundlage: Fett mit warmer Spüllösung lösen

Für die äußeren Glas- und Edelstahlflächen brauchst du 1 Liter angenehm warmes Wasser, etwa 40 °C, und 5 Milliliter mildes Handspülmittel, ungefähr einen Teelöffel. Dazu kommen zwei weiche, saubere Tücher, ein trockenes Baumwolltuch und gegebenenfalls ein weicher Schwamm ohne Scheuerseite.

Spülmittel hilft, Fett von der Oberfläche zu lösen und mit dem Wasser abzutragen. Auch Hersteller empfehlen für Edelstahl eine Spüllösung und ein weiches Tuch. Beachte zusätzlich die Pflegehinweise deiner Haube, insbesondere bei beschichteten Oberflächen. Bosch DE

  1. Gerät vorbereiten: Schalte die Haube aus und trenne sie entsprechend der Bedienungsanleitung vom Strom. Lass Kochfeld und Lampen vollständig abkühlen. Entferne Gegenstände unter der Haube.
  2. Lose Rückstände abnehmen: Wische Staub und frische Fetttropfen vorsichtig mit einem leicht feuchten Tuch ab. Verteile die Ablagerungen dabei nicht über die gesamte Fläche.
  3. Fettfilm anlösen: Tauche ein Tuch in die Spüllösung und wringe es gründlich aus. Wische kleine Abschnitte ab. Hartnäckige Stellen kannst du mit dem feuchten Tuch etwa zwei Minuten benetzen; die Flüssigkeit darf nicht in Öffnungen laufen.
  4. Nachreinigen: Bearbeite gelöste Rückstände mit sanftem Druck. Spüle das Tuch häufig aus und wechsle schmutziges Wasser. Wiederhole die Behandlung bei Bedarf einmal.
  5. Klar nachwischen und trocknen: Entferne Spülmittelreste mit einem zweiten, nur mit Wasser angefeuchteten Tuch. Trockne sofort nach.

Für normale Verschmutzungen reichen häufig 15 bis 25 Minuten. Die Reinigung war erfolgreich, wenn die trockene Fläche nicht mehr klebt und keine schmierigen Schlieren zurückbleiben. Alte Kratzer oder Verfärbungen verschwinden dadurch allerdings nicht.

Den Metallfettfilter gründlich einweichen

Reinige den Filter separat, damit gelöstes Fett nicht wieder auf die saubere Haube gelangt. Diese Methode eignet sich ausschließlich für herausnehmbare, waschbare Metallfettfilter, deren Anleitung eine Handreinigung erlaubt.

Fülle eine passende Kunststoffwanne mit 3 Litern warmem Wasser, etwa 40 bis 45 °C, und 15 Millilitern mildem Handspülmittel. Lege den Filter hinein und lasse ihn zunächst 15 Minuten einweichen. Bürste beide Seiten anschließend vorsichtig mit einer weichen Spülbürste, ohne das Metallgewebe einzudrücken. Bei starker Verschmutzung erneuerst du die Lösung und wiederholst den Vorgang.

Spüle gründlich mit klarem Wasser nach und lasse den Filter vollständig trocknen, bevor du ihn einsetzt. Plane dafür mehrere Stunden ein. Verwende keine stark alkalischen Reiniger auf Aluminium. Gewöhnliche Aktivkohlefilter gehören nicht in dieses Wasserbad; bei regenerierbaren Varianten gelten die Herstelleranweisungen. Bosch DE

Die Glashaube ohne Schlieren nachreinigen

Nach dem Entfetten bleiben auf Glas manchmal Streifen zurück. Häufig sind das Spülmittelreste, die du mit klarem Wasser entfernen kannst.

Verwende 500 Milliliter frisches, lauwarmes Wasser und ein sauberes, weiches Tuch. Wische die Glasfläche zweimal nach und spüle das Tuch dazwischen aus. Trockne anschließend sofort mit einem fusselfreien Tuch. Arbeite abschnittsweise, damit das Wasser nicht von selbst antrocknet. Die Kontrolle erfolgt nach etwa zwei Minuten im seitlichen Tageslicht.

Falls noch Schlieren bleiben, gib bei dafür geeignetem Glas ein bis zwei Sprühstöße eines zugelassenen Glasreinigers auf das Tuch. Sprühe niemals direkt auf die Haube. Bei beschichtetem Glas muss das Produkt ausdrücklich geeignet sein. Scheuermittel und kratzige Schwämme können die Oberfläche dauerhaft beschädigen.

Edelstahl in Schliffrichtung sauber halten

Gebürsteter Edelstahl besitzt feine Linien. Wischst du entlang dieser Schliffrichtung, lassen sich Rückstände gleichmäßiger entfernen, ohne unnötig quer über die Struktur zu reiben.

Für leichte Fingerabdrücke reichen 250 Milliliter warmes Wasser und etwa 1 Milliliter mildes Handspülmittel. Befeuchte ein weiches Tuch, wringe es aus und wische mit wenig Druck entlang der Linien. Eine Einwirkzeit ist bei frischen Abdrücken nicht nötig. Wische anschließend mit klarem Wasser nach und trockne sofort. Rechne mit fünf Minuten für die sichtbare Front.

Verwende diese Methode nur auf geeigneten Edelstahlflächen. Bedienelemente behandelst du mit einem kaum feuchten Tuch, ohne Flüssigkeit in die Zwischenräume zu drücken. Speiseöl als abschließende Politur ist unnötig: Es kann einen Film hinterlassen, an dem neuer Staub haftet.

Fehler, die du vermeiden solltest

  • Direkt auf das Gerät sprühen: Flüssigkeit kann in Schalter, Lampenfassungen oder Lüftungsöffnungen gelangen. Gib Reiniger immer zuerst auf das Tuch.
  • Mit Stahlwolle oder Scheuerpulver arbeiten: Dadurch können Glas, Edelstahl und Beschichtungen verkratzen. Auch eingetrocknetes Fett rechtfertigt keinen harten Scheuerschwamm.
  • Essig, Zitrone oder Natron wahllos verwenden: Säuren und alkalische Mittel passen nicht zu jedem Metall oder jeder Beschichtung. Für diese Reinigung brauchst du sie nicht.
  • Reinigungsmittel mischen: Besonders chlorhaltige Mittel dürfen niemals mit Essig oder anderen Säuren zusammenkommen. Verwende Produkte einzeln nach Etikett.
  • Feuchte Filter wieder einsetzen: Lass sie vollständig trocknen. Halte Reinigungsmittel und das fettige Einweichwasser außerdem von Kindern und Haustieren fern.

So bleibt die Haube länger sauber

Wische sichtbare Spritzer nach dem Kochen ab, sobald die Flächen abgekühlt sind. Dafür reichen ein feuchtes Tuch und anschließend ein trockenes.

Kontrolliere den Fettfilter regelmäßig. Bei häufigem Braten kann eine Reinigung früher nötig sein als bei gelegentlichem Kochen; richte dich nach Anleitung und Filteranzeige.

Für angrenzende lackierte Schrankfronten gelten eigene Pflegehinweise. Teste die milde Spüllösung zuerst unauffällig und vermeide nasse Kanten.

Häufige Fragen

Kann der Metallfilter in die Spülmaschine?

Nur wenn die Bedienungsanleitung das erlaubt. Beachte das vorgegebene Programm und die Reinigungsmittelhinweise; mögliche Verfärbungen hängen vom Material ab.

Warum klebt die Haube nach dem Putzen noch?

Oft wurde gelöstes Fett mit einem verschmutzten Tuch verteilt. Wiederhole die Reinigung mit frischer Lösung und einem sauberen Tuch.

Hilft mehr Spülmittel gegen starke Ablagerungen?

Nicht unbedingt. Zu viel Spülmittel erschwert das Nachspülen. Wiederholtes, schonendes Reinigen ist sinnvoller als eine übermäßig konzentrierte Lösung.

Darf ich auch den Motor reinigen?

Beschränke dich auf die laut Anleitung zugänglichen Flächen. Motor und elektrische Bauteile dürfen weder eingeweicht noch mit Wasser ausgespült werden.

Geschrieben von

Margarete

Margarete ist die redaktionelle Stimme von Omas Hausrezepte. Hinter dem Namen steht unsere Redaktion: Wir sammeln traditionelle Familienrezepte und bewährte Haushaltstipps, prüfen Mengen, Zeiten und Temperaturen auf Plausibilität und schreiben sie so auf, dass sie in einer ganz normalen Küche gelingen. Was unklar bleibt, veröffentlichen wir nicht.