Mit diesem einfachen Trick bekommt mattes Edelstahl seinen Glanz zurück
Mit diesem einfachen Trick bekommt mattes Edelstahl seinen Glanz zurück
Edelstahl wirkt in der Küche besonders gepflegt, solange die Oberfläche sauber und gleichmäßig glänzt. Mit der Zeit bleiben jedoch Kalkflecken, Fingerabdrücke, Fettspuren und ein matter Schleier zurück. Gerade Töpfe, Spülen und Edelstahlflächen können dadurch deutlich älter aussehen, obwohl das Material selbst noch völlig in Ordnung ist. Oft braucht es dafür keinen aggressiven Spezialreiniger. Mit einer milden Reinigung und dem richtigen Trocknen lässt sich Edelstahl schonend auffrischen. Wichtig ist dabei, zwischen Kalk, Fett und eingebrannten Rückständen zu unterscheiden.
Edelstahl wieder zum Glänzen bringen: die einfache Grundreinigung
Für leicht matte Edelstahlflächen eignet sich eine milde Reinigung mit Spülmittel besonders gut. Sind zusätzlich Kalkflecken vorhanden, kann anschließend verdünnte Zitronensäure verwendet werden.
Benötigt werden:
- 500 ml warmes Wasser
- 5 ml mildes Handspülmittel
- 1 weiches Mikrofasertuch
- 1 sauberes Baumwoll- oder Mikrofasertuch zum Trocknen
- bei Kalkflecken zusätzlich: 5 g Zitronensäurepulver und 500 ml lauwarmes Wasser
So geht es
- Oberfläche vorbereiten. Groben Schmutz mit klarem Wasser entfernen. Anschließend 500 ml warmes Wasser mit 5 ml Spülmittel mischen.
- Edelstahl reinigen. Das Mikrofasertuch anfeuchten und gut auswringen. Die Fläche sanft in Richtung der sichtbaren Schliffstruktur abwischen. Bei einem Topf reichen für normale Fett- und Gebrauchsspuren meist zwei bis drei Minuten.
- Kalk separat behandeln. Sind nach der Reinigung noch weißliche Kalkflecken vorhanden, 5 g Zitronensäure in 500 ml lauwarmem Wasser auflösen. Ein Tuch damit befeuchten und die betroffenen Stellen etwa zwei bis fünf Minuten abwischen beziehungsweise kurz feucht halten. Nicht eintrocknen lassen.
- Gründlich nachspülen und trocknen. Alle behandelten Flächen mit klarem Wasser abwischen und sofort vollständig trockenreiben. Gerade dieser letzte Schritt verhindert neue Wasserflecken und bringt den natürlichen Edelstahlglanz besonders gut zur Geltung.
Die Behandlung hat funktioniert, wenn Fettspuren und Kalk verschwunden sind und die Oberfläche wieder gleichmäßig aussieht. Tiefe Kratzer oder dauerhaft veränderte Stellen lassen sich durch Reinigung allerdings nicht entfernen.
Bei Fett und Fingerabdrücken reicht oft Spülmittel
Auf Kühlschranktüren, Dunstabzugshauben und anderen Edelstahlfronten besteht der matte Film häufig hauptsächlich aus Fett. Hier ist Säure normalerweise unnötig.
Etwa 3 bis 5 ml Handspülmittel auf 500 ml warmes Wasser geben. Ein weiches Tuch eintauchen, gründlich auswringen und die Fläche in Schliffrichtung reinigen. Danach mit einem zweiten, nur mit Wasser angefeuchteten Tuch nachwischen und sofort trockenpolieren.
Spülmittel enthält Tenside, die Fett von der Oberfläche lösen und im Wasser verteilen. Diese Methode eignet sich deshalb besonders für die regelmäßige Pflege. Bei beschichteten oder speziell behandelten Edelstahlfronten sollten trotzdem immer die Pflegehinweise des Herstellers beachtet werden.
Kalkflecken mit Zitronensäure gezielt entfernen
Rund um Wasserhähne und Edelstahlspülen entstehen häufig helle, stumpfe Ablagerungen. Dabei handelt es sich oft um mineralische Rückstände aus hartem Wasser.
Eine milde Lösung aus 5 g Zitronensäurepulver und 500 ml lauwarmem Wasser genügt für leichte Ablagerungen. Die Lösung mit einem weichen Tuch auftragen, zwei bis fünf Minuten wirken lassen und anschließend gründlich mit klarem Wasser abspülen. Danach trockenreiben.
Säure sollte nicht unnötig lange auf Metalloberflächen stehen. Außerdem darf sie nicht mit chlorhaltigen Reinigungsmitteln oder Bleichmitteln kombiniert werden. Bei unbekannten Beschichtungen die Mischung zunächst an einer unauffälligen Stelle testen.
Hartnäckige Rückstände im Edelstahltopf schonend lösen
Bei Töpfen können angetrocknete Speisereste den Glanz beeinträchtigen. Starkes Scheuern ist dennoch selten die beste Lösung.
Den Topf mit so viel warmem Wasser füllen, dass die verschmutzten Stellen bedeckt sind, und pro Liter Wasser etwa 5 ml Spülmittel hinzufügen. 15 bis 30 Minuten einweichen lassen. Anschließend mit einem weichen Schwamm reinigen.
Bei fest eingebrannten Rückständen kann das Wasser einige Minuten erwärmt werden, bevor der Topf nach dem Abkühlen gereinigt wird. Keine Stahlwolle verwenden: Sie kann sichtbare Kratzer hinterlassen und Fremdpartikel auf der Oberfläche ablagern.
Der unterschätzte Schritt: Edelstahl sofort trocknen
Eine frisch gereinigte Spüle kann bereits kurze Zeit später wieder stumpf aussehen, wenn Wassertropfen einfach darauf trocknen. Beim Verdunsten bleiben die darin enthaltenen Mineralien auf der Oberfläche zurück.
Deshalb nach dem Spülen mit einem sauberen, trockenen Tuch über die Fläche gehen. Bei einer Edelstahlspüle dauert das kaum eine Minute. Besonders in Regionen mit hartem Wasser macht diese Gewohnheit einen sichtbaren Unterschied.
Für den täglichen Glanz ist häufig genau diese Kombination ausreichend: mild reinigen, klar nachwischen und sorgfältig trocknen.
Fehler, die man vermeiden sollte
Stahlwolle und grobe Scheuerschwämme verwenden: Sie können die Schliffstruktur zerkratzen. Feine Kratzer lassen Edelstahl anschließend sogar stumpfer wirken.
Chlorreiniger benutzen: Chloridhaltige Produkte können Edelstahl angreifen und sollten nur verwendet werden, wenn der Hersteller sie ausdrücklich freigibt.
Säure eintrocknen lassen: Zitronensäure sollte nur kurz eingesetzt und anschließend vollständig abgespült werden.
Quer zur Schliffrichtung schrubben: Bei gebürstetem Edelstahl möglichst immer der sichtbaren Struktur folgen. So entstehen weniger auffällige Reinigungsspuren.
Verschiedene Reiniger miteinander mischen: Besonders Säuren dürfen niemals mit chlorhaltigen Bleich- oder Reinigungsmitteln kombiniert werden.
Für noch bessere Ergebnisse
Bei einer Edelstahlspüle lohnt es sich, nach jeder größeren Benutzung Wasserreste kurz trocken zu wischen. Dadurch bildet sich Kalk wesentlich langsamer.
Für Kühlschrank oder Dunstabzugshaube sollte zunächst nur Wasser mit wenig Spülmittel verwendet werden, da manche Geräte eine spezielle Anti-Fingerprint-Beschichtung besitzen.
Bei Kochgeschirr immer auch die Herstellerhinweise beachten, insbesondere bei mehrschichtigen, beschichteten oder dekorativ behandelten Oberflächen.
Fragen häufig gestellt
Kann ich Edelstahl mit Zitronensaft reinigen?
Bei Kalk kann eine milde Säure helfen, allerdings lässt sich eine Zitronensäurelösung genauer dosieren als frischer Zitronensaft. Danach immer gründlich mit Wasser nachwischen und trocknen.
Ist Natron für Edelstahl geeignet?
Natron kann bei bestimmten Verschmutzungen eingesetzt werden, wirkt als Pulver jedoch leicht abrasiv. Für glänzende oder empfindliche Flächen ist eine milde Spülmittellösung zunächst die schonendere Wahl.
Warum sieht Edelstahl nach dem Putzen immer noch fleckig aus?
Häufig bleiben Reinigungsmittel oder mineralhaltiges Wasser auf der Oberfläche zurück. Mit klarem Wasser nachwischen und anschließend vollständig trockenpolieren.
Wie oft sollte Edelstahl gereinigt werden?
Fingerabdrücke und frische Spritzer können nach Bedarf entfernt werden. Bei Spülen verhindert kurzes Abtrocknen nach der Benutzung, dass sich hartnäckige Kalkablagerungen überhaupt erst stark aufbauen.
