Gefrierschrank sicher abtauen – und die Vereisung länger hinauszögern

Ein vereister Gefrierschrank ist mehr als nur lästig: Dicke Eisschichten nehmen Platz weg, Schubladen klemmen und das Gerät kann unnötig viel Energie verbrauchen. Besonders häufig entsteht Reif, wenn feuchte Luft beim Öffnen hineingelangt oder die Tür nicht mehr richtig schließt. Zum Glück braucht man weder aggressive Reiniger noch riskante Methoden. Mit warmem Wasser, etwas Geduld und der richtigen Reinigung lässt sich selbst stärkerer Eisbelag sicher entfernen. Entscheidend ist anschließend, die Ursache zu beheben, damit der Gefrierschrank möglichst lange eisfrei bleibt.

Gefrierschrank richtig abtauen: die sichere Methode

Bei einer deutlichen Eisschicht ist vollständiges Abtauen die zuverlässigste Lösung. Das Eis sollte niemals mit einem Messer oder einem anderen scharfen Gegenstand abgeschlagen werden. Dabei können Leitungen oder Innenwände beschädigt werden.

Benötigt werden:

• 2 bis 4 saugfähige Handtücher
• eine flache Auffangschale
• etwa 1 Liter warmes Wasser
• 1 weiches Mikrofasertuch
• 1 Esslöffel mildes Spülmittel auf 1 Liter Wasser

So geht es:

1. Lebensmittel herausnehmen und vorübergehend in einer Kühlbox mit Kühlakkus oder einem anderen Gefriergerät lagern. Den Gefrierschrank ausschalten und den Netzstecker ziehen.
2. Handtücher vor und unter das Gerät legen. Schubladen herausnehmen, sofern sie sich ohne Kraft lösen lassen. Festgefrorene Schubladen nicht gewaltsam herausziehen.
3. Die Tür geöffnet lassen. Eine Schüssel mit warmem, nicht kochendem Wasser kann in den Innenraum gestellt werden, sofern die Bedienungsanleitung des Geräts dies zulässt. Tür anschließend wieder geöffnet lassen und das Wasser nach dem Abkühlen erneuern.
4. Je nach Eismenge etwa 30 Minuten bis mehrere Stunden warten. Lockeres Eis nur mit der Hand oder einem geeigneten Kunststoffschaber entfernen.
5. Den vollständig abgetauten Innenraum mit 1 Liter lauwarmem Wasser und 1 Esslöffel mildem Spülmittel auswischen. Danach mit klarem Wasser nachwischen und gründlich trocknen.

Das Abtauen ist abgeschlossen, wenn keine Eisreste mehr vorhanden sind und Innenwände, Dichtungen und Schubladen vollständig trocken sind.

Die Türdichtung reinigen und überprüfen

Eine verschmutzte oder beschädigte Türdichtung ist eine häufige Ursache für ständig neuen Reif. Kann warme, feuchte Raumluft eindringen, kondensiert die Feuchtigkeit im kalten Innenraum und gefriert.

Für die Reinigung reichen 500 ml lauwarmes Wasser und etwa 1 Teelöffel mildes Spülmittel. Ein weiches Tuch darin anfeuchten und besonders sorgfältig durch die Falten der Gummidichtung fahren. Anschließend mit einem feuchten, sauberen Tuch nachwischen und trockenreiben.

Keine Scheuermittel, harten Bürsten oder aggressiven Lösungsmittel verwenden. Sie können das Gummi beschädigen.

Nach der Reinigung prüfen, ob die Dichtung rundherum sauber anliegt. Sichtbare Risse, dauerhaft verformte Bereiche oder Stellen, an denen die Tür nicht richtig schließt, können einen Austausch erforderlich machen.

Lebensmittel nur gut verpackt einfrieren

Nicht nur die Raumluft bringt Feuchtigkeit in den Gefrierschrank. Auch unverschlossene Lebensmittel können Wasserdampf freisetzen, der später als Reif an den Innenflächen landet.

Speisen deshalb in geeigneten, dicht schließenden Gefrierdosen oder Gefrierbeuteln aufbewahren. Bei Beuteln möglichst viel überschüssige Luft herausdrücken, bevor sie verschlossen werden.

Besonders wichtig: Keine noch warmen Speisen direkt einfrieren. Sie sollten zunächst entsprechend den Regeln zur Lebensmittelsicherheit ausreichend abkühlen. Warme Lebensmittel erhöhen vorübergehend Temperatur und Feuchtigkeit im Gerät und können dadurch die Eisbildung fördern.

Den Gefrierschrank außerdem übersichtlich organisieren. Wer benötigte Lebensmittel schnell findet, muss die Tür nicht minutenlang offen halten.

Die richtige Gefriertemperatur einstellen

Kälter bedeutet nicht automatisch besser. Für die langfristige Lagerung tiefgekühlter Lebensmittel ist etwa −18 °C eine übliche Zieltemperatur.

Ist das Gerät unnötig deutlich kälter eingestellt, steigt der Energieverbrauch, ohne dass dies im normalen Haushalt einen entsprechenden Vorteil bringen muss. Die tatsächliche Temperatur lässt sich bei Bedarf mit einem geeigneten Gefrierthermometer kontrollieren.

Nach dem Abtauen sollte das Gerät erst wieder eingeschaltet und auf die vorgesehene Temperatur gebracht werden. Gefrorene Lebensmittel sollten währenddessen sicher kalt gehalten werden und erst zurückgelegt werden, wenn das Gefrierfach wieder ausreichend kalt ist.

Bei einem No-Frost-Gerät ist starke Eisbildung übrigens nicht normal. Tritt sie wiederholt auf, sollten Türdichtung, Luftzirkulation und gegebenenfalls das Gerät technisch überprüft werden.

Fehler, die man vermeiden sollte

Eis mit einem Messer abschlagen: Ein Messer, Schraubendreher oder Metallspachtel kann die Innenwand durchstoßen oder Bauteile beschädigen. Das kann den Gefrierschrank irreparabel beschädigen.

Kochendes Wasser verwenden: Extreme Temperaturunterschiede können Kunststoffteile und Glasflächen belasten. Lauwarmes bis warmes Wasser ist die schonendere Wahl.

Einen Föhn im Gefrierschrank benutzen: Elektrische Geräte und Schmelzwasser sind eine gefährliche Kombination. Darauf sollte vollständig verzichtet werden.

Den Innenraum feucht wieder einschalten: Restwasser gefriert schnell erneut. Deshalb Innenraum, Schubladen und Dichtungen sorgfältig trocknen.

Die Ursache ignorieren: Bildet sich schon nach kurzer Zeit wieder viel Eis, liegt möglicherweise eine undichte Tür, eine beschädigte Dichtung oder ein technisches Problem vor.

Für noch länger eisfreie Gefrierfächer

Öffne die Tür möglichst kurz und kontrolliere regelmäßig, dass keine Verpackung das vollständige Schließen verhindert.

Reinige die Türdichtung alle paar Monate mit mildem Spülwasser und prüfe sie gleichzeitig auf Beschädigungen.

Bei Geräten ohne No-Frost-Funktion sollte abgetaut werden, sobald sich eine deutlich störende Eisschicht gebildet hat. Die Herstellerhinweise des jeweiligen Geräts haben dabei immer Vorrang.

Häufige Fragen

Wie lange dauert das Abtauen?

Bei wenig Reif können 30 bis 60 Minuten genügen. Bei starken Eisschichten kann es mehrere Stunden dauern. Das Eis sollte sich von selbst lösen und nicht gewaltsam entfernt werden.

Kann ich Essig zum Reinigen verwenden?

Mildes Spülmittel und Wasser reichen normalerweise aus. Säurehaltige Reiniger können für bestimmte Materialien und Dichtungen ungeeignet sein. Im Zweifel die Pflegehinweise des Herstellers beachten.

Warum vereist mein Gefrierschrank so schnell wieder?

Häufig gelangen zu viel feuchte Luft oder Feuchtigkeit aus Lebensmitteln hinein. Eine schlecht schließende Tür, beschädigte Dichtungen oder häufiges langes Öffnen sind typische Ursachen.

Muss ein No-Frost-Gefrierschrank abgetaut werden?

Normalerweise verhindert das System größere Eisablagerungen automatisch. Entsteht trotzdem eine dicke Eisschicht, sollte man nach der Ursache suchen und bei wiederkehrendem Problem den Kundendienst oder eine Fachkraft hinzuziehen.

Beim Abtauen lohnt sich ein Blick auf die Dichtung: Wie selbst der versteckte Schmutz an der Kühlschrankdichtung verschwindet, steht in einem eigenen Beitrag. Für andere Küchengeräte gibt es die Anleitung zur eingebrannten Heißluftfritteuse, und hinter Lüftungsgittern sammelt sich Staub – dazu passt das völlig verstaubte Lüftungsgitter.