Klassische Mohnschnecken aus Butter-Hefeteig mit selbst gekochter Mohnfüllung
Mohnschnecken waren bei uns zu Hause immer das Gebäck für Sonntagvormittage: Der Hefeteig ging auf der Fensterbank über der Heizung,…
Kategorie: Rezepte
Alle Rezepte von Omas Hausrezepte auf einen Blick: von deftiger Hausmannskost über Suppen und Eintöpfe bis zu süßen Klassikern aus Großmutters Backstube.
Überbackene Enchiladas mit Hackfleisch
Würzige Hackfleischfüllung, zart geschmolzener Käse und eine aromatische Tomatensauce machen diese überbackenen Enchiladas zu einem echten Familienliebling. Die Kombination aus…
Klassisches Hot-Dog-Rezept
Ein klassischer Hot Dog ist unkompliziert, schnell zubereitet und schmeckt der ganzen Familie. Weiche Hot-Dog-Brötchen, saftige Würstchen und die typische…
Cremige Blumenkohlsuppe mit gerösteten Röschen und Parmesan
Eine cremige Blumenkohlsuppe gehört zu den Klassikern der Familienküche. Sie ist wunderbar mild, angenehm sättigend und lässt sich mit wenigen…
One-Pot-Spaghetti mit Champignons in cremiger Parmesansauce
Wenn es schnell gehen soll und trotzdem ein cremiges, aromatisches Nudelgericht auf den Tisch kommen soll, sind diese One-Pot-Spaghetti mit…
Quark-Haferflocken-Kuchen ohne Mehl und Zucker: saftig, natürlich süß mit Banane
Drei reife Bananen, Magerquark und gemahlene Haferflocken – viel mehr steckt im Kern nicht in diesem Kuchen. Trotzdem kommt er…
Fantastische Marlenka Honigtorte mit Saurer-Sahne-Creme – ohne mühsames Ausrollen
Diese Marlenka-Honigtorte überzeugt mit zarten Honigböden, einer angenehm frischen Sauerrahmcreme und einer wunderbar saftigen Konsistenz. Statt mehrere dünne Teigplatten mühsam…
Saftige Schokoladen-Cupcakes mit cremigem Schokoladen-Frosting
Kaum ein Dessert begeistert Kinder und Erwachsene gleichermaßen so sehr wie saftige Schokoladen-Cupcakes. Der lockere, schokoladige Teig harmoniert perfekt mit…
Deftige Gulaschsuppe nach Omas Art – mit Paprika und Majoran
Deftige Gulaschsuppe Sobald im Herbst der erste kalte Wind durch den Garten fegt, kommt bei mir der große Schmortopf aus…
Mousse au Chocolat nach Omas Art
Es gibt Desserts, die nie aus der Mode kommen – und Mousse au Chocolat gehört definitiv dazu. Diese klassische Variante…