Pudding, Kuchen, Cremes und süße Aufläufe: Hier sammeln wir Desserts, wie sie schon unsere Großmütter zubereitet haben – ehrlich, einfach und zum Löffeln gut.
Ein cremiger Kühlschrankkuchen gehört zu den beliebtesten Desserts ohne Backen. Knusprige Butterkekse wechseln sich mit einer luftigen Vanille-Frischkäse-Creme ab und…
Mohnkuchen habe ich zum ersten Mal bei meiner Tante in Schlesien gegessen – dort wurde der Mohn noch von Hand…
Montags Mango, mittwochs Waldbeeren, freitags Schoko-Banane: Mit diesen sechs Smoothies kommt im Frühstücksglas so schnell keine Routine auf. Jede Sorte…
Russischer Zupfkuchen mit knusprigem Schokoboden und cremiger Quarkfüllung Es gibt Kuchen, bei denen man am Kaffeetisch sofort erkennt, ob sie…
Es gibt Anlässe, da hilft die schönste große Schnecke nicht weiter: ein Geburtstagsbuffet, das Kuchenblech für den Kindergarten, die Brotdose…
Erdbeeren und Schokolade sind im Backofen eine heikle Ehe. Jahrelang habe ich meine Erdbeeren nur obenauf gelegt, weil sie im…
Dieses Blech ist bei uns das Grundrezept, von dem sich alle anderen Brownies ableiten – wer die Technik einmal heraushat,…
Für diese Cupcakes brauchen Sie keine ausgefallenen Zutaten und keine Küchenmaschine – zwei Schüsseln und ein Schneebesen genügen. Der Teig…
